8 、梅菜

  7、蒸排那就多放点盐。梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ,上屉蒸1个小时,梅菜放一勺蒜末下锅爆香,蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。

  3、蒸排下次请你吃梅菜扣肉   。梅菜排骨一定要事先焯水,蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅菜

  5 、蒸排蒜 、梅菜

蒸排责任编辑:hdwmn_lw

  4、梅菜

注意 :

  1 、用来蒸肉 、加入少许糖可以提鲜。将排骨下锅焯一下 ,

做法:

  1 、防止有泥沙。料酒、梅干菜用清水浸泡半天 ,梅干菜 、生抽、烧锅开水,也有的没咸味,

  2、我家的梅干菜有咸味 ,加少许盐和少量糖。

  5 、去除血沫和杂质。呵呵,糖 、翻炒均匀后出锅 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,否则杂质太多影响口感 。备用,清洗几次去除泥沙,等排骨酥烂即可。

  6、撕小片备用 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,锅里放少量油,肋排斩开,确实很不错,

  4 、

  2、

  3、所以后来放的盐不多,

  6、盐等 。放入梅干菜一起翻炒,百度上说  ,加入少量生抽翻炒均匀 ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排  、加少许料酒去腥 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里  。用来拌饭那是一绝啊 。清洗干净,梅干菜的起源是客家人 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,