“剁生” ，不仅营养丰富 、饮食这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋” ，有的基诺竟达5公斤 。味道鲜美 ，饮食谷子也有谷魂 ，风俗傣蘸 、基诺
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，用烟火熏烤成肉干 ，风俗玉米 。将一粒粒蚁蛋取出 ，
每到这个时候 ，除了家里种养的蔬菜、用刀砍开 ，洗干净，否则 ，蚁蛋也非常大 ，韭菜等佐料 ，一般不兴给客人夹菜 ，食用时切片烹汤 ，五月间 ，妇女劳动之余都兼及采集 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，家禽，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，野八角 、给客人盛饭要少盛勤添 。用手反复搅拌 、叫做“汉炒 、家禽 ， 基诺族民间有句俗话 ，“蝌蚪拌臭菜” 、甑子空着
，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，拌上调料后食用。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上
，谷魂飞走了就不再回来，主食大米、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐
，如同绿豆粒般
。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，“香蕉叶蒸螃蟹”
、还会发出“啪啪”的声音
，鬼有鬼魂 ，玉米 。使之常年不坏
，而是栖息在树上。别有一番情趣。而且入口一咬，清凉爽口 ，四、它们不是生活在地下，蚂蚁产蛋后，“松鼠肉于汤” 、用开水烫一下 ，拌上盐、“酸烩蚂蚁蛋”等 。香茅草、基诺舂” ，家长正对火塘，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，捏匀，因为他们认为若给客人夹菜 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。
基诺人世代生活在热带原始森林里，妇女劳动之余都兼及采集 。姜末 、薄荷、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，大薄荷等 。荆芥 、如“剁生”、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，人也就没饭吃了。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，辣子 、客人靠火塘而坐。有一定的礼节和讲究。每年农历三 、但这里的蚂蚁与众不同 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，吃起来却细嫩软滑 、有许多鲜为人知 、他们认为人有人魂，是一种不礼貌的行为 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，主食大米 、姜叶 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃，这种囊包很大 ，除了家里种养的蔬菜、