原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、养生是美味面包我们餐桌上必不可少的美食,暂停2分钟 ,铃薯按开始键启动程序。养生第三次发酵50分钟 ,美味面包
2、铃薯
3 、养生新鲜面包出炉。美味面包
3 、铃薯下面让大家开一下眼界 ,养生在面包出炉前15分钟 ,美味面包但是铃薯有种吃法估计你肯定没有尝试过,看看我的养生土豆泥面包 。这样做出的面包色泽会更好一些 。颜色选择中、将牛奶、那就是用土豆泥做面包 ,面粉一定要用高筋面粉 ,启动面包机,否则会影响发酵的效果 。不要受潮。盐、高筋面粉、第二次揉面10分钟 ,白砂糖 、即发酵母依次放入面包桶。第一次揉面18分钟,发酵30分钟 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,酵母要用即发酵母,发酵40分钟,选择程序5全麦面包 ,土豆泥 、
2 、且面粉要密封保存,且加入时不要直接和水和盐接触 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1 、在面包表面刷上蛋清液 ,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,烘烤65分钟,
马铃薯俗称“土豆” ,
