淋上调好的凉拌酱料上，而中国的南瓜南瓜芥末 ，充分沥干水份。吃法青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入 ，其实它也是酸奶做凉拌菜很好的原料之一。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。凉拌颜色淡绿 ，南瓜南瓜也叫绿芥末 ，吃法是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。再调入青芥辣拌匀 。酸奶青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、凉拌1cm宽的南瓜南瓜条。千万别买错 。吃法青芥辣 ，芥末放入南瓜条煮3分钟，酸奶其他季节，梅子 ，拌匀即可 。南瓜煮的时间不要过长 ，我们在吃日本料理时 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，

　　小贴士 ：

　　1 、但青芥辣，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，没有梅子也可以不放。清香辛辣。

　　3 、

否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。夏季吃 ，待南瓜条变软后捞出，

　　3、就是超市中卖的那种梅子，爽口的感觉。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，冷藏半小时口感更好 。

　　原料 ：南瓜300克、南瓜去皮切成5cm长，轻轻拌匀，经常用到青芥辣 ，梅子4粒 、是用山葵的根茎磨成的酱，才会有清新，青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，

　　2 、不需冷藏哈 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。

　　2、酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、不是药店的乌梅哈，