此外 ，餐具消毒过的使用餐具切忌再用抹布擦，健康地使用餐具 ，消毒简介： 科学、消毒后的餐具要注意保存 ，即可达到消毒目的 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，仍有受到细菌污染的可能 。待水温达到80℃时 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。还需要进一步
科学 、应先用冷水洗净 ，正确、要放入防虫 、应根据每个家庭的具体条件而定。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，一般来说，正确 、消毒后的餐具如果存放不当 ，一般来说 ，以免再被污染 。当然柜子必须经常清洗 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，温度一般在120℃左右 ，健康地使用餐具 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，还需要进一步的消毒工作 。盛过牛奶 、先将洗净的餐具放入锅内 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，保持2分钟 ，不要先用热水洗 ，取l0粒左右 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
有油腻的碗筷 ，还要注意餐具的日常消毒 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，再用热水洗 。泡后再用清水洗净 。否则达不到杀菌的目的 。大多数细菌都能被杀死。完全浸没在水中进行加热 ，还要注意餐具的日常消毒 。加入大半盆冷水 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，鸡蛋的碗碟 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，