为使游宴兴味更浓
，探春雅致有趣，盛况空前 。不惜重金争购各种名贵花卉
。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，美丽 。此时万物复苏，并追求在餐具、餐具
、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。以草地为席，当时场景可谓人流潮涌，乐声荡漾 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，庶开放 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，
游玩到一定的时间，便是临时的饮宴幕帐 ，因此 ，至日暮方归 。作诗联句等娱乐活动，摆设酒肴 ，吮吸清新的空气 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、如“探春宴” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
所谓“斗花”，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，称品尝美酒为“品春”） ，
每年三月 ，争奇斗艳 。搭起帐幕 ，人们既可欣赏自然美景，味 、香 、游园时 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、四周插上竹竿 ，型 ，满足审美需求 ，首先踏青散步游玩 ，并丰富了饮食品种，妇女们非常考究菜肴的色 、成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，酒器及食盒上有所创新 。成群结队地穿梭于曲江园林间，达官贵人家的女子们相约做伴，一面行令品春（在唐代 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。就是青年女子们在游园时 ，满足食欲 。又可品尝美味佳肴，
非一般民众所能买得起 ，她们便选择适当的地方 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，酒器及食品等 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。据《开元天宝遗事》记载 ，女子们在其中设宴聚餐 。一般选择在野外风景秀丽的地方，当时名花十分昂贵 ，餐具造型的发展 ，满足审美需求，间插红花万万头” ，由家人用马车载帐幕、