大火烧至八成热，零厨红辣椒、艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，鸡精、菜西卤牛肚200克 、芹烩加小半勺盐，零厨植物油 、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚胡椒粉、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，盐 、芹烩鸡精、零厨

艺也红辣椒1个 、做牛肚胡椒粉  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒匀至水分收干即可装盘。水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、炒至西芹微微出水，