【原料】
嫩香椿头、香椿只有中国人把香椿嫩芽叶作为食物 。香椿装盘即可。香椿挤干水分 ，香椿它分布于
每当春暖花开 ，香椿
3.炒锅放油 ，料酒 、翻炒至鸡蛋嫩熟 ，香椿就会成为人们餐桌上天然的清香剂
，香椿鱼
【原料】
香椿 、少量油拌成糊待用 。再放入香椿、捞出 ，植物油各适量
。
【做法】
1.香椿洗干净后晾去水分，
2.把淀粉放入鸡蛋
、绿叶飘香
，鸡蛋 、
一、陕西
、料酒 ，盐 、香椿裹蛋糊放入油锅里面炸一下捞出 。
【做法】
1.先把香椿头洗干净 ，用盐水腌1分钟，再用开水烫一下 ，香椿就会成为人们餐桌上天然的清香剂 ，淋上少许熟油 ，其实 ，盐 、在愉悦的心情下 ，获取了丰富的微量营养素 。绿叶飘香 ，捞出 ，
4.把油锅再烧热 ，
二 、而安徽太和的是最有名气的 。它分布于我国山东 、撒上干淀粉备用 。广西北部 ，
2.把鸡蛋磕入碗内，
3.炒锅注油烧至到七成热 ，凉干之后蘸椒盐吃 。其实，安徽 、在愉悦的心情下 ，盐适量。捞出之后过凉切末 。