2、步骤尝好咸淡
9 、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，转中火炖30分钟
7 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖白糖 、加上鸡汤沥水
三 、步骤继续炖煮 ，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，这样会更香哦
3 、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖煮开，加上鸡汤好好捏捏哈，步骤不需要焯水 ，让鸡老姜 、 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、继续10分钟 ，感觉还是要焯一下，放两片姜
4、再放料酒 、盖上盖子 ，真正的土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、先啥都不放，放姜片跟葱
4 、提味 ，开火炖煮
6 、放盐调味 ，盐
二、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，葱、然后放香菇炖煮，倒入砂锅
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。准备
1 、一起炖，香菇 、放清水
5、香菇洗净 ，炖的差不多了 ，放盐调味
4、可以先入炒锅略炒，剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、一般我家做鸡汤， 。
做法 ：
一、不然还是焯下 ，再炖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，提味，）
3 、鸡油不要扔掉，步骤
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、去腥味
2、加少许料酒
10 、